日前，济南市市场监管局在我院率先设立了“即诉即办”小屋，作为探索食品安全社会共治践行校园食品安全“枫桥经验”的一项创新举措，为提高校园食品安全水平、提升校园食品安全投诉解决质量和效率提供了解决方案。

提供“一站式”投诉窗口。“即诉即办”小屋以整合投诉处理途径、就地化解矛盾为首要目的，聚焦于“即”，以专人接诉、有效沟通，实现对师生投诉意见建议的快速反应；聚力于“办”，建立规范化投诉处置流程，提升接诉处置工作的制度化、标准化水平，全面保障师生的生命安全和营养健康。投诉人可直接在食堂使用手机扫描餐桌上和小屋外张贴的二维码进行投诉登记，也可进入小屋向工作人员提出诉求，工作人员原则上在10分钟内处理完毕现场或线上投诉争议并反馈投诉者。食堂通过“即诉即办”小屋，提升了投诉处理的效率，向师生展示了学院处理食品安全问题不忽视、不逃避的态度，赢得了师生的称赞。

提供“一站式”诉求分析。以“关注民情、改善民生、发展民主、维护民安、促进民和”为目的，“即诉即办”小屋成为学院收集民情民意，提升餐饮质量的重要途径，小屋在就餐时段安排专门工作人员收集、分析师生对餐品安全、口味、服务等方面的诉求，以8月份开学一周为例，小屋接到投诉15件，其中涉及食堂菜品口味8条，服务态度5条，食品安全1条，饭菜价格1条，投诉均得到圆满解决。通过对投诉情况的分析和掌握，为食堂管理提供了重要的决策参考。

提供“一站式”科普宣传。“即诉即办”小屋还把倡导“厉行节约、反对浪费”带到师生身边，小屋内免费提供打包盒打包袋，倡导“一粥一饭，当思来之不易”的节俭风尚，帮助师生养成“制止餐饮浪费”习惯。同时，小屋内设有膳食营养宣传图册、食品安全社会共治宣传倡导提示、食品安全问题与诉求处置流程和建议等科普宣传内容；中控大屏日常播放营养知识短片、节令食品科普、制止餐饮浪费等多种科普宣传，把食品安全科普宣传“大餐”送给师生。“即诉即办”小屋可以把师生在餐饮方面的需求整合融合于小屋，把校园里的餐饮消费投诉争议闭环在小屋，打造“末端发力、终端见效”的食品安全“枫桥经验”，做到“事事有回音，件件能落实”，提高了校园食品安全问题解决质量和效率，维护了消费者合法权益，守护了师生的“舌尖安全”。