公共安全系是山东司法司法官职业学院六个教学系部之一，现有专职教师19人，教授，副教授占27％，共设4个专业，分别为司法信息技术，安全防范技术，法律文秘，司法信息安全，其中司法信息技术和司法信息安全2017年被教育部批准为国控专业，司法信息安全被司法部批准为第一批便捷入警专业。
司法信息技术专业
司法信息技术专业于2006年成立，2017年被教育部批准为国控专业。
培养目标：培养具有监狱，公安机关等信息管理职位和IT企业软件开发职位所必需的基本知识和专业技能，具备办公设备及网络设备的使用及维护，网站开发与管理等职业能力，法律素质高，警务实战技能强，组织纪律作风优，信息技术业务精的德技兼修的高素质技术技能人才。
核心课程：警察学，C语言程序设计，信息安全基础，计算机网络技术，网页设计技术，数据库技术与应用，PHP网站开发技术，警务实战技能等。
就业方向：针对监狱，公安机关，IT行业等机关企事业单位，军队信息技术服务和软件开发等工作，统一安排实习，可与就业对接。学生在校期间可参加全国统一的本科自学考试，研究生考试，公务员考试及事业单位考试等。
司法信息技术（信息安全方向）专业（校企合作）
培养目标：学院与北京中标华安信息技术有限公司合作，面向公安，监狱及合作企业，共同培养具有法律基础知识，信息安全技术理论知识，充分信息安全防范，信息安全综合应用技能的复合型高级技术技能人才。学生在校期间可考取全国计算机技术与软件专业技术资格中的信息安全工程师，程序员认证以及系统集成项目管理工程师等资格认证。
核心课程：网络信息安全技术，程序设计基础，Linux操作系统管理，网络攻防技术，数据安全与应用，网络安全测评，数据备份与恢复，大学生创新创业指导等。
就业方向：学生入学后与北京中标华安信息技术有限公司长期就业服务协议，接受全面的职业规划学习与创新创业指导，企业统一安排专业对口实习，学习合格100％推荐就业。学生可以在公安，检察院，法院，监狱，合作企业等单位，军队网络安全管理员，信息安全工程师，渗透测试工程师，软件开发工程师等工作。
司法信息安全专业
2017年成立，被教育部批准为国控专业，被司法部批准为第一批便捷入警专业。
培养目标：培养具有严格的法律意识，高尚的职业道德和人文素养，健康的身体素质等职业素质及信息安全技术与管理工作相关的理论知识，利用信息系统的日常维护，信息安全产品使用和维护，网络安全事件的预防与处置等职业技能，针对监狱，戒毒，公安机关及企业信息安全技术职位，能够从事信息安全保障（运行维护）工作的高素质信息安全技术技能人才。可考取国家信息安全水平考试NISP资格认证。
核心课程：C语言程序设计，多媒体技术，计算机网络技术，数据库技术与应用，信息安全概论，网络攻防，隐私防护，信息安全管理实务，警察学，警务实战技能等。
就业方向：面向监狱，戒毒，公安，IT行业等机关企事业单位，从事信息安全管理等工作，统一安排实习，可与就业对接。学生可参加公务员考试，事业单位考试等。
安全防范技术专业（校企合作）
培养目标：学院与北京中标华安信息技术有限公司合作，面向公安，监狱及合作企业，共同学习具有现代安全防范技术与管理专业知识，并具有计算机网络技术，视频监控技术，联动入侵报警技术和安全防范学生在校期间可考取人力资源社会保障部的智能建筑管理员，系统集成项目管理工程师等职业资格。
核心课程：警察学，C语言，数据库技术，多媒体技术，计算机网络技术，安全防范技术与应用，安全防范系统设计与制图，智能监控技术，入侵报警技术，楼宇智能化技术，警务实战技能等。
就业方向：学生入学后与北京中标华安信息技术有限公司长期就业服务协议，接受全面的职业规划学习与创新创业指导，企业统一安排专业对口实习，学习合格100％推荐就业。学生可以在公安，监狱，银行，民航等机关企事业单位以及大中型安防工程企业，从事安防产品与系统的设计，建设，实施和管理，运营维护等工作。
安全防范技术（航空方向）专业（校企合作）
培养目标：学院与北京圣辅国际教育科技有限公司合作，着眼于各方面，机场等民航企事业单位，培养具有良好的职业素养，存在国内外航空服务专业理论知识和基本技能，具有较大的外语水平，沟通合作和灵活应变能力，德智体美全面发展的高素质航空服务与管理技术人才。可考取航空服务证书和急救证书。
核心课程：航空英语，形体训练，基础礼仪与训练，航空服务礼仪，职业形象设计，公共关系理论与实务，警务实战技能，空中乘务员工作流程，航空安全管理，空乘服务流程训练，民航旅客运输规程等。
就业方向：面向国际及国内各大航空公司的飞机客舱服务职位（空中乘务安全员，空中乘务员），飞机机场地面服务职位（航空售票，值机，VIP，国内。国际客运，国内。国际货运，安检），民航企事业单位或其他单位（民航系统接待，行政，基层管理，人力资源，高铁动车乘务等）的相关职位。
法律文秘（速录）专业
培养目标：培养具有书记员，法务秘书，速录秘书等工作职位所必备的法学理论知识和速录专业技能，成为书记员庭审速录，高效率“办文，办会，办事”等现代文秘职业能力，法律素质高，业务能力强，纪律作风优的高素质技术技能实用人才。
核心课程：民法原理与实务，民事诉讼原理与实务，刑事法律原理与实务，刑事诉讼原理与实务，亚伟速录，庭审速录实务，秘书实务，书记员实务，法律文书写作等。
就业方向：针对法院，检察院，律师事务所，法律服务所用，新闻传媒等单位，统一安排实习，可与就业对接。学生可考取速录等级证书，全国计算机等级证书，也可参加相关职位公务员及事业单位考试。